2020/10/11（日）昼訪問

昼とは言っても、１４時過ぎ。
そこそこ客足も落ち着いた様子の店内で、標題の品をオーダー。
ウルトラ激辛と迷いましたが、連日のラー活と飲み会、激辛尽くしでもう既に胃腸は死んでいるので限定の鬼煮干しを味付けネギとのり（５枚）のトッピング、麺カタでオーダー。

５分少々でご対麺。
先ずはそのスープの濃厚さに驚きいななく。ひひーん。
煮干し特有の臭さはあまりなく、というか山岡家さん特有の豚骨臭さ（ガツンとくるアレ）のお陰か、とにかく煮干しが濃いのに臭くなくて濃厚な、だけど「あれ？意外とスープ飲めちゃうぞ？」といういい感じのスープ。どろっどろです。

麺も持ち上げると極端な量のスープが絡みついてきて、カルボナーラを食べている様。
麺をすくい上げる度に、くもの糸を必死に上るカンダタに続く大量の罪人たちが絡みつく様を見れ、まるでお釈迦様のような気分に浸れます。食べちゃうんだけどね。

もうこれはあれをするっきゃない、ってことでニンニクをどっさり、一味を瀑盛りしていただきました。
胃腸死亡遊戯は延長戦です。
ご馳走様でした。