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「えびまぜそば」@ラーメン山岡家 足利店の写真みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【丸千代山岡家】

*店
先日いただいたデフォが好印象だったので、当社の策略に乗ってみようとお邪魔したのは『山岡家 足利店』さんだ。
オーダーは迷わず表記、仕様は茹で加減限定なので「ヤワメ」でお願いした。

*丼
卵黄、コロチャー、桜えび、メンマ、青ネギ、薬味ネギ、玉ねぎが奢られて到着。

*スープ
ない。

*麺
混ぜる前に引っ張り上げると、極太のストレート麺はタレの影響なく小麦の風味が楽しめる。
ヤワメは大正解だ。

*具材
コロチャーを一口いただいたが獣臭いが強く、単独でいただくは遠慮した。
よって、混ぜる。かなり、混ぜる。

*総評
海老オイルに依り香ばしさを伴うが、後半はやや飽きた。
コロチャーの臭みには参ったが、丸千代山岡家の策略に乗れたうれしい訪問だったのでR。

ごちそうさまなわけだが

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