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10月某日 平日14時来店並びは無しも先客後客多数、常時ほぼ満席。最初のレビュー以降はアップしてませんでしたが、随分値上がりしました。10分程で着丼。特製ラーメンとも言っていいほどの、多くの具材、少し粘度高めの動物スープ。少なくはない麺量。美味しいラーメンです。麺がスープに負けてる気はしますが……ドロドロつけ麺、家系、二郎系がまだまだ流行っているラーメン業界では、流れの違う、時茂さん独自のラーメンです。ただし、駅近とはいえ¥900は強気の値段と思います。店主さんは休みなのか、他の店舗なのか判りませんが、今日はいらっしゃいません。それが影響してるのか、スタッフの方の接客・お喋りが気になるレベルでした。チェーン店ではない飲食店が、多店舗展開する難しさを感じさせられながら、食べてました。ご馳走様でした。
並びは無しも先客後客多数、常時ほぼ満席。
最初のレビュー以降はアップしてませんでしたが、随分値上がりしました。
10分程で着丼。
特製ラーメンとも言っていいほどの、
多くの具材、少し粘度高めの動物スープ。
少なくはない麺量。
美味しいラーメンです。
麺がスープに負けてる気はしますが……
ドロドロつけ麺、家系、二郎系がまだまだ流行っているラーメン業界では、流れの違う、
時茂さん独自のラーメンです。
ただし、駅近とはいえ¥900は強気の値段と思います。
店主さんは休みなのか、他の店舗なのか判りませんが、今日はいらっしゃいません。
それが影響してるのか、スタッフの方の接客・お喋りが気になるレベルでした。
チェーン店ではない飲食店が、
多店舗展開する難しさを感じさせられながら、食べてました。
ご馳走様でした。