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「茨城タンメン693円」@茨城タンメン カミナリ 水戸城南店の写真10月16日(金)。
この日の昼は神立珍来さんで急ぎ足のタンメン。
https://ramendb.supleks.jp/review/1357030.html
なんだか食べた気がしないので17時15分、ゆっくりとタンメンをいただくべく水戸のタンメン専門店に伺いました。
中途半端な時間のためが入店時店内客なし。
悠々とカウンター席に座り茨城タンメン693円を口頭注文。
本日2杯めなので濃厚でなくあっさりを選択。
鍋ふりの音を聞きながら5分ほどで着丼です。

スープはほとんど粘度を感じない塩清湯。
やはり濃厚Ver.と比べるとかなりあっさりしています。
あっさりなのでニンニクの効き具合がより感じ取れます。
塩分濃度は初動低め、のちに高めに。
中央の辛子ペーストを溶かし込むとパンチが出てきます。
少ないながら辛さ抜群。
後半はラー油を回し掛けしてさらにパンチアップします。

麺は加水抑え気味のストレート細麺。
茹で上がりは硬め。
麺量は140gほどで、この後のNKKには最適な量です。

具材は刻みネギ、炒められた白菜、キャベツ、豚細切れ肉。
豚細切れ肉はこんがり気味で量が多めなのはいと嬉し。
いつものように終盤は卓上の刻み生姜を大量投入して満足度を高めます。
自分は吉野家の紅生姜も大量投入するんですよ。
ただお酢プレイ的な効果で、あっさりがさらにあっさりしてしまうので濃厚系のアイテムなのでしょう。

入り口近くに設置された食べ放題のライス、漬物食はライス注文したお客さんのみだったのが残念でした。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 15件

コメント

こんにちは。
昼も夜もタンメンで健康的ですね^^ライス無料は嬉しいですが、こういうあっさりタンメンだとそこまでライス進まないような気がします(>_<)

poti | 2020年10月21日 09:34

こんにちは
コノヒ2度目のタンメンでしたか
辛子ペースト、ラー油、そして生姜と
味変も楽しめたようですね

キング | 2020年10月21日 09:34

タンメンデーでしたね😁
ここも外税?

NORTH | 2020年10月21日 09:44

コメ有難うございます🙇
昔は茨城県担当してたんで、色々回ってました
今は後輩に譲ったので同行する時が楽しみです😍
それにしてもタンメンを昼夜連続とは好きなんですね😁

こんにちは〜
自分も牛丼に紅生姜たっぷりです☺️
だから、お酢プレイ🚁好きなのでしょうか😉笑笑

銀あんどプー | 2020年10月21日 13:59

こんにちは^^
連続タンメン 乙です!
ライス抜きであっさりはNKK(何食わぬ顔)で夕食するのに
最適だったようですね。(^^)/

mocopapa | 2020年10月21日 14:41

こんばんは。
濃厚の方が良かったようですね。
この後NKKとは流石ですね。

kamepi- | 2020年10月21日 16:50

おばんです、ども。
こちら、好きですねー。
いつも行って見たいのですが、なかなか。
オスプレイ 効果??
爆音がするのか?

村八分 | 2020年10月21日 18:47

こんばんは。

先日千葉県内初の店が我孫子にオープンしたんですよ。
我孫子は週末に行く予定があるので、カミナリも…。
いやあ、初レポするの余り好きじゃないんで、
誰か行ってくれるといいんですが笑

としくん | 2020年10月21日 20:59

こんにちは。

カミナリさんいいですね。
ずるむけの影響は大丈夫でしたか。
唐揚げ食べたいです。

ももも | 2020年10月21日 22:18

glucoseさんどうもです。
このチェーンは濃厚タンメンの方が麺も食べごたえがあって好きですね。
昼と夜で野菜補充バッチリ。

RAMENOID | 2020年10月22日 04:54

おはようございます❗
タンメンでも頭に茨城って付くのはチェーン店だからですかね?
タンメンの連食はしたくても、近場でタンメンを提供しているお店がぼぼないんですよね😔

川崎のタッツー | 2020年10月22日 07:21

こんにちわ~!

最近、ご当地ネーミングのタンメンのお店増えてますね?
先日、自分も八王子で頂きましたが大きな資本系でマズマズってところでした♪

バスの運転手 | 2020年10月22日 17:21

こんばんは。
久々にタンメン食べたくなりました。
NNKってそういう意味だったんですね、私も良くやります(笑)
ニンニクと辛味噌でパンチアップいいですね、ぎょうざの満洲のタンメンでやってみたい気分です。

塩対応 | 2020年10月22日 19:02

こんばんは。
この日の食生活、凄すぎるかも…苦笑

おゆ | 2020年10月22日 19:33

こんばんは!

タンメン連食とは、珍しいですねェ〜
吉野家の紅生姜、オイラも大量投入しますヨ😁

どうも〜

茨城タンメン、千葉の方にも進出されてましたね。
タンメンは世代問わず支持されてますし、具材たっぷりで人気なのも頷けます。

ペンギン軍曹 | 2020年10月24日 09:34

あ、もう一杯あったんですね😅
タンメンは野菜が多いから🙆

りっきー | 2020年10月25日 19:56