盤石の家系へ。武蔵家さん。
13時過ぎ・・・14時近くでしたが、席は埋まり気味。
若い方・・・言ってしまうと幼いまである、方が多いのは、やはり土地柄でしょうか？
食べっぷりが素晴らしかったなぁ。

閑話休題。
武蔵家さん自体が初めてなので、先ずは弄り無しの全て「普通」で発注。
あ～きちんと茹でてるなぁ、と感じました。後客の「カタメ」発注が先に出てましたからね(笑)
5分強で着丼。そそり立つ海苔の偉容よなぁ( ´∀｀)

味普通は、自分の感覚で言うとちょっと濃い。ここは弄らなくていいだろう。
油普通は、自分の感覚で言うとちょっと少ない。多めにするべきか。
麺普通は、自分の感覚で言うと丁度良い。柔らか目も狙ってみるべきか。

鶏油がそこまで強くなかったので、ダイレクトにスープの味が楽しめました。
豚骨のダシもシッカリと、カエシの塩辛さが堪らない。正直美味い。

食べ放題のライスバーも魅力。卓上にはきゅうりの漬物。
のりにスープを染み込ませ、豆板醤を薄く塗ったライスを巻いた早死にプチお握り喰いが堪らない。

また来たい。
ゴチソウサマでした☆