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「冷やしラーメン900円、炊き込みご飯300円」@ラーメン 健やかの写真※冷やしver.

2020年8月27日(木)19:55到着、外待ち2名に接続。
裏を除いて5回目位の訪問。
ツイッターで冷やしがあるというので、暑かったので寄ってみました。
5分ほどで店内へ。
冷やしはつけ麺とラーメンがあるというのでラーメンで。

ラーメン登場。
スープは冷たすぎない鶏ガラベース魚介。
塩梅も良好で美味しいですね。

麺は中太縮れ麺、茹で・〆加減良好。
ちょっともちもち感強いつけ麺用の麺で、スープとの相性もいいですね。
ビロビロした所が良く麺に絡みます。
麺量200g弱位。

具にはレアチャーシュー、三つ葉、メンマ、ネギ。
どれも美味しいです。

炊き込みご飯も美味でした。

やっぱり美味しいですね。
特に暑かったので、冷やしはいい感じでした。
また来ます。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

わたさん こんにちは!
「冷やし」??? って思いましたが、8月末の食事でしたか~
先週の台風明けから急に寒くなってきたもので!

ヨコべー | 2020年10月19日 16:42

コメントありがとうございます。
レビューが遅れてます。
早いとこ追いつきたいですね。

わた | 2020年10月24日 07:47