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久しぶりにあお木さんに伺いました❗Twitterで味噌をやっている事は知っていましたが、スープを変えたらしいので、煮干しを狙っていたのですが、店主さんの薦めで味噌にしました❗まぁ、あお木さんで味噌はレアですから。相変わらず、お洒落な盛り付け。デフォのスープでは味噌に負けてしまうので、スープは味噌専用に炊いたとの事。白味噌の甘みが初動に来て後から少し辛味があります。合わせて味噌ですね🎵コッテリはしていなくて、意外にアッサリ。麺は縮れ麺で味噌にはこういう麺が一番合うな✨トッピングでチャーシュー、つくね、メンマ、コーン、味玉、底の方に挽き肉と豪華版❗味噌でもつくねがあって良かった。スープも飲み干して完食。久しぶりに旨い味噌らーめんを食べられて良かったです。ご馳走様でした❗
ゆう。
黄門チャマ
なまえ
テッシー
やっぱりネコが好き
コテハリアン
Twitterで味噌をやっている事は知っていましたが、スープを変えたらしいので、煮干しを狙っていたのですが、店主さんの薦めで味噌にしました❗
まぁ、あお木さんで味噌はレアですから。
相変わらず、お洒落な盛り付け。
デフォのスープでは味噌に負けてしまうので、スープは味噌専用に炊いたとの事。
白味噌の甘みが初動に来て後から少し辛味があります。合わせて味噌ですね🎵
コッテリはしていなくて、意外にアッサリ。
麺は縮れ麺で味噌にはこういう麺が一番合うな✨
トッピングでチャーシュー、つくね、メンマ、コーン、味玉、底の方に挽き肉と豪華版❗
味噌でもつくねがあって良かった。
スープも飲み干して完食。
久しぶりに旨い味噌らーめんを食べられて良かったです。ご馳走様でした❗