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85点
濃厚煮干し[ラーメン/煮干し]
煮干中華そば専門 煮干丸（埼玉県さいたま市大宮区）間違いない

「濃厚煮干し」@煮干中華そば専門 煮干丸の写真大宮アルシェのローソンを曲がりソニックシティに向かう道のビルにあり、外には看板が…。階段を登ると右側に券売機で「濃厚煮干し820円｣を購入。お店に入るとカウンターの、席がずらり。閉店前でも仕事帰りや飲み帰りのお客さんが4~5名ほどいました。

カウンターに座り食券を提出。待つこと数分…
低い声で「ごゆっくりどうぞ」とラーメン登場！
まずはレンゲでスープをごくり。濃厚です。たまらない。チャーシューも美味しい…
麺は細麺で煮干しラーメン特徴の弾力のある美味しい麺でした。
「内蔵オイル」というものがあり入れると美味しいです。
スープもゴクゴクと飲み干し完食。
美味しかったです。間違いない

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