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いつも通りの素敵なビジュアル。今日はワンタンの餡が何故か少し固めなのが気になった。スープはコクのある豚骨ベース。チャーシューも脂身と赤身のバランスがよく、美味しい。麺は細麺ウェーブ。表面は柔らかいのだが、ボソボソと芯のようなものが感じられる。とても美味しく、大好きなラーメンだが、麺が少々私の好みではない。
7stars
さぴお
トシ
さんわた
かーびぃー
ゴブリン
今日はワンタンの餡が何故か少し固めなのが気になった。
スープはコクのある豚骨ベース。
チャーシューも脂身と赤身のバランスがよく、美味しい。
麺は細麺ウェーブ。
表面は柔らかいのだが、ボソボソと芯のようなものが感じられる。
とても美味しく、大好きなラーメンだが、麺が少々私の好みではない。