Masa2017
hori
４門
mionatsuMasa2017さんの他のレビュー
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84点
86点
84点
82点
コメント
追いスープしたんですね、名案です。
このお店は何を食べても概ね標準以上の品物が出て来る安心感があり、おいら自身も亀戸駅東口の住人を10年以上やっていた事もあり、結構な回数お邪魔してますぜ。
メインは、一応豚骨です。たぶん。昔の店名は「超熟成豚骨こげんぱん」でしたので…。
ちなみに昼間に行くと、味玉orライスサービスがあって、更におトク感が増します。是非。
Dr.KOTO | 2020年10月29日 11:14Dr.KOTO様
いつも気にかけてくれてありがとうございます。
このお店何故か脚が向かなかっです。
つけ麺って｢ドロドロで濃ければ良い｣になりがちですがバランス取れていて上品でした。
次は豚骨ですね。
Masa2017 | 2020年10月29日 20:03
18:35着席(先客3､後客2)。
卓上は、胡椒､醤油､辣油､お酢､ニンニク､黒煎り七味､豆板醤。
着丼は18:43。
トッピングは、チャーシュー､ブロックチャーシュー､穂先メンマ､海苔､ネギ。
スープは、つけ麺専門店のようなドロ出なくトロって感じで上品。
麺と啜ると塩味が足りないが追いかけでスープだけ啜ると丁度良い。
麺は定番の極太麺。
小麦の味と香りに甘さまで感じた。
ビールの高目の亀戸で缶ビール(350)は嬉しい。
ビールをお願いするのはラーメンができるまで手持ち無沙汰ってのもあるんだよなぁ～
勿論ビール好きだけど･･･
次は何食べてたら良い？
つけ麺は美味しかったがメインが不明。
みなさんのレビュー読んでみようと思う。
缶ビール350
つけ麺850
麺メモ｢不明｣
次は｢温かいラーメン｣