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「冷やし味噌」@蒙古タンメン 中本 吉祥寺店の写真ちょっと前の分、冷やし味噌。
辛さ直撃で胃に喝が入ります。つけダレがざらついてるので、ほろ酔いでもすするのは危険。粉でむせますね。辛いの好きなので入ってしまうのですが、スープの旨味がもうひと声!と思いつつ、、、でもなんだかんだと美味しくいただいてます。

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