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オープンは１１月１日だそうで、今はプレオープン中。ここは「みそや林檎堂」があった場所、まだ看板は出ていませんが、店内満席で１０分弱待って入店。林檎堂には１度しか来てませんでしたが、店内はほぼ居ぬきのようです。券売機をじっと見る、「ラーメン」とそのオプションのみの構成。限定ボタンがいっぱいあります、そういうお店なんですかね。スタッフは一人、本当に覆面をしていて何だか怖そうですが、接客は普通に丁寧穏やか。情報ではワンタンか味玉のプレオープンサービスがあったようですが、もう終了しているようです。待つこと５分ほどで麺着、チャーシュー２種にメンマ、刻みネギがトッピング。麺は黄色い中細やや縮れ、玉子麺でしょうか、なんだか懐かしい感じがします。さらさらの清湯醤油スープ、普通に美味しい。神田のお店に行ったことがないので、いまいちこの店の魅力が不明でした。
タバサ
翔太郎
ゴブリン
ニッキ
しゃとる
1人ラーメンサークル
券売機をじっと見る、「ラーメン」とそのオプションのみの構成。限定ボタンがいっぱいあります、そういうお店なんですかね。スタッフは一人、本当に覆面をしていて何だか怖そうですが、接客は普通に丁寧穏やか。情報ではワンタンか味玉のプレオープンサービスがあったようですが、もう終了しているようです。
待つこと５分ほどで麺着、チャーシュー２種にメンマ、刻みネギがトッピング。麺は黄色い中細やや縮れ、玉子麺でしょうか、なんだか懐かしい感じがします。さらさらの清湯醤油スープ、普通に美味しい。神田のお店に行ったことがないので、いまいちこの店の魅力が不明でした。