コメント
どもです。
金町製麺が赤羽製麺だったらと
何時も妄想してます(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年11月1日 20:59こんばんは
ナイスなアンコールですね!
なんと炒飯はあの方でも初でしたか!
歴史的瞬間に立ち会えましたね
キング | 2020年11月1日 21:16こんばんは!
ありゃ‼️😅 ズラして今日にしたけど被っちゃいましたー🙇🏻♂️🙇🏻♂️ すみません冷やしだけでーす🙏 コレ少ししたらレポしますが、すんげー旨かったっす😍 その節はお疲れ様でした♫
いっちゃんパパ (引退視野) | 2020年11月1日 22:36確かにコチラで炒飯は。。。🤔
食べてみたいです🤤
NORTH | 2020年11月1日 22:50こんばんわ
卵チャーハンめっちゃ美味しそうですね。
まなけん | 2020年11月2日 00:16どもです!
金町製麺が方南町製麺だったらといつも妄想しています。
大常連でさえ初のパラパラチャーハンをいただいたようで
サラリとサラダ油仕様でしたか
さぴお | 2020年11月2日 01:29おゆさん,どうもです。
こういう店が近くにあればと皆さんおっしゃってますが,毎日飲んでて金がなくなりそうなので,近くになくて助かります(笑)
チャーハンもアドリブで作るとは流石ですね。
RAMENOID | 2020年11月2日 06:03おはようございます
私も赤羽製麺でお願いします。(笑)
何のセッティング宜しくお願いいたします。
mocopapa(S852) | 2020年11月2日 07:37こんにちは。
肉盛りの後にチャーハンセットですか!。
4人でシェア?。
他に誰もレポ上げしていませんよ
glucose | 2020年11月2日 08:54おはようございます😃
グルさん、良いところに気付きましたね。
あの人の9分割写真にさえ登場してませんからね。
ほぼ総裁総ざらいだったんでしょう。
としくん | 2020年11月2日 09:30おはようございます🌞
塩豚骨は補強がないと単調になりますよね👌
チャーハンまでお作りとは流石です😋
銀あんどプー | 2020年11月2日 09:35こんにちは。
続いてコメ失礼します!アンコール豚骨はもちろんのこと、チャーハンは私も驚きました!餃子、カレー、そばは食べたことあるので、あとうどん作ってもらえば全データベースに投稿できます(笑)
poti | 2020年11月2日 11:46こんにちは。サラダ油のチャーハンが良さげですね。ラードですと胃もたれしそうです。
いたのーじ | 2020年11月2日 12:42こんにちは
この件昨日ぽてぃさんから聞きましたよ~
店主さんの能力が高過ぎて毎回驚かされます。
本当に嫁になって欲しいです(笑)
がく(休養中) | 2020年11月2日 14:00>記憶が曖昧なれど、好相性は確かか
呑みすぎ注意ですね~
今度お誘いくださいね~
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2020年11月2日 18:41こんばんは❗
手前の炒飯の形がしっかりしすぎていて少し笑ってしまいました😄
ここで飲んで、締めでラーメンたべたいなぁ✨
川崎のタッツー | 2020年11月2日 18:53続いてどうも~!
potiさんでさえお初の炒飯がメッチャ美味しそう~♪
バスの運転手 | 2020年11月2日 21:03こんにちは。
チャーハンがいい感じですね。
しかもお初な感じでしたか。
おゆさん、一人で完食ですね。
ももも | 2020年11月2日 23:17こんばんは。お初のチャーハンも美味しそうです。また行きたいお店です。
こんにちは。
チャーハンも旨いんですね~
打出の小槌とは言いえてますね。
kamepi- | 2020年11月4日 07:04こんばんは
力強いアンコールだった様で^ ^
キングさんなんか特にグッと来ちゃいそうな組み合わせ。
ここもそのうちに行きます^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2020年11月12日 19:38
おゆ




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10月末の某日夜の有志の集いで、
どこからともなくアンコールが (苦笑)
それにアドリブで応えて下さいました。
*4人で取り分け
炒飯は玉子と葱の塩風味で、
塩豚骨と見事なグルーブ感♪
炒め油はラードでなくサラダ油かな。
炒め加減はパラリとしっとりの中間ぐらい。
豚骨スープは滑らかな乳化で美味しい♪
煮干もお使いとの塩ダレ効果もあってか、
後口が重たくないのも良いですね。
麺は細麺ストレートだったかな?
記憶が曖昧なれど、好相性は確かかと (汗)
当店の低温調理の豚ロース。私的な好物です。
薬味は青葱ザクザクでお似合い。
今度こそ(苦笑)、御馳走様でした。
●おわりに
アドリブでこのセットとは…
御店主の打出の小槌ぶりを改めて。
なお、当店の炒飯。
レポ150越えのpotiさんでさえお初だそう。