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「ラムとのどぐろのラーメン¥1000」@進化論の写真初日の13時台にチャリっとな🚲

ノドグロの醤油清湯にまるでバターを入れて、
洋風のコクを付加した様なユニークな味わい。
ご馳走様でした。
*以上取り急ぎ。更なる詳細は後程にでも。


●以後。追加です。

トピの肉関連は、
・豚肩ロースのロースト
・軟骨入りの鶏胸だんご
各々美味しいです。

ですが、さてと、ラムは何処に?

これは想像範囲内ですが、
ラムは香味油とダシに暗躍し、
バターを加えた様な洋風なコクに感じた?

角形の真っ直ぐな細麺が、
しなやかにスープを纏い引き立てます。

薬味は、豆苗、白葱、
紫玉葱&玉葱の角切り、糸唐辛子。

スープと鶏胸団子の緑色の粒は、
パセリパウダーに思います。

以上。本日中に完結致しました。

●蛇足
本日。2つ目のレポですが、
1つ目の稲荷屋レポも、
よろしければ、お願いします。

投稿(更新) | コメント (29) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

あ!そうか、こう言うスタイルでレビューすれば!
ヒントいただきました。
いつも、長〜〜ーーーーいのをこしらえてからアップするので、
最近ファーストレビュアーかなり逃しているので諦めてました(爆)。
こちら(1stブランド )、ビールがどれも高級なので、給料日前はいけません。

こんにちは。

short communication乙です。
とまそんさんを刺激してしまいましたね😊。

glucose | 2020年11月3日 15:40

出たー
じゃ◯モード改めおゆモード❗️
そう来ましたか。

としくん | 2020年11月3日 16:04

えらいシンプルなレポだと思ったら、あっ、そうか本日オープンなんですね。
こういう手ありですね。

まなけん | 2020年11月3日 17:22

皆様方

コメ頂き有難うございます。

本日2つ目のレポですが、
その前の稲荷屋レポもお読み頂ければ幸いです。

おゆ | 2020年11月3日 17:46

こんばんは。このメニューは限定じゃなくレギュラーのようですね。前回のマグロ、今回のノドグロ、通風セットですね(笑)

いたのーじ | 2020年11月3日 18:09

初レポおめでとうございます㊗️
私も一度この手使いました😁

NORTH | 2020年11月3日 18:56

初レポお疲れ様です!
ラムとのどぐろですか!?
とってもそそられます!

YMK | 2020年11月3日 18:59

こんばんは
初レポゲットでしたね!
とても頭の良いやり方ですね!

キング | 2020年11月3日 19:16

こんばんは、見事な初レポ素晴らしいです🎉

確かに、ファーストポジション取りに行きたいお店もありますものね(笑)
ラムがどんな風になっているのか、とても気になります。

〉本日2本目のレポですが、
↑さぴおさん風w
2本上げると前のが見逃されますものね。

やっぱりネコが好き | 2020年11月3日 19:17

どもです!
この手は何だか炎上しそうで怖いんですよね。
一度「美味しかったです」的なレポに初レポ譲った時は血管ブチ切れでした

さぴお | 2020年11月3日 20:21

おゆさん,どうもです。
初レポゲットおめでとうございます。
ラムとのどぐろとは興味津々。
追加詳細レポも楽しみににしてます。

RAMENOID | 2020年11月3日 21:13

こんばんはぁ~♪
これやるとまたズルイ総裁って言われちゃいますよ(笑)

mocopapa | 2020年11月3日 21:51

>皆様方
本日の内に加筆し、完結致しました。

おゆ | 2020年11月3日 22:09

こんにちは。

ラムとのどぐろのタッグですか。
自分は初めて聞きました。
しゃれた感じのビジュアルもいいですね。

ももも | 2020年11月3日 22:13

こんばんは!

あらま‼️珍しい2連発😂 ちょいとクセがありそうな感じですが、のどぐろと🐫合わせるとは興味津々です♫ NICE初レポ〜❤️

こんばんは〜
本店での進化論はかなり油っぽかったのですが、
こちらは値段も抑えて、ラム出汁?とは面白いですね👌✋

銀あんどプー | 2020年11月3日 23:05

こんばんは。初レポお疲れさまです。のどぐろとラムって!いや、ラムのラーメン初めてかも、気になります。

M | 2020年11月3日 23:11

ご無沙汰しちゃってます(><)
比較的近くにできたので、マークしています。
諸ブログで言われているほどラム色は強くないのかな?
ノドグロ気になるので、近々突撃予定です。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2020年11月4日 03:02

おはようございます❗
火曜日のみの限定らしく、私は仕事がら絶対に食べに行けません😣
羊とノドグロって全く合わなそうな2つをラーメンの出しに使ったラーメン🤔
味の想像がつかないので食べてみたかったです(涙)

川崎のタッツー | 2020年11月4日 05:18

こんにちは。
初レポ乙です~
て、まさかのJ作戦?
羊は癖が強そうなんで抑えたんですね。
ノドグロと組み合わせようなんと良く思いましたね。

kamepi- | 2020年11月4日 07:23

おはようございます&初レポ乙です!
Niiさんの火曜限定店なんですね!個人的にラムのラーメンは大丈夫なときと苦手と思う場合がハッキリ分かれるのでこちらも挑戦してみたいです。といっても火曜限定だとなかなか厳しいですが(>_<)

poti | 2020年11月4日 08:16

おゆさん、おはようございます!

Niiさん、オープン直後に訪問して好印象でしたが、進化しまくっているようですね(+o+)
ドライパセリのパウダーもオシャレですし、お店の雰囲気にもマッチした一杯ですね♪

つちのこ | 2020年11月4日 10:19

おゆさん、チャレンジングですね~

ボクは遠慮しますハッキリ!
羊ちゃん、かわいそうだもん~

初レビューGET、おめでとさんデス!

聞き覚えのないお店だと思ったら、あそこの2ndブランドなんですねェ〜
ラムとのどぐろの組合せなんて、強烈過ぎだすヨ…
本家がとってもツボだったんで、営業日的にハードル高いけど狙ってみたいッス(^^)

こんばんわ~

ラムは苦手なンですよ。。

でも『ラムは何処に?』ってレベルならばイケるかも!w

たく☆ | 2020年11月4日 18:59

こんばんは
初レポおめでとうございます!
じゃ〇さんっぽいですね(笑)
直ぐに加筆されたみたいなのでOKでしょう(^^)

がく(休養中) | 2020年11月4日 19:23

続いてどうも~!

初レポお疲れ様です!
ラムとのどぐろですか?

どんな感じなのか興味ありますね~♪

バスの運転手 | 2020年11月4日 19:57

こんばんは
気になってました。
初日から。
おゆさんがショートで上げたのも見てました^ ^
仕上がりましたね。
題の2種共に形が無いとは…せめてラムはカタチが欲しかった気がします。

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年11月12日 21:51