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2020年10月金曜夜の部訪問。久しぶりの訪問なんで早めに並ぶ。17時30分開店で店内に。直前まで、ラーメンか汁無しか悩みに悩み、汁無しに。着席して食券を高台に。店内待ち席も満席。最近の人気はすごいですね。11月からは土曜も夜の部があるとの事。そろそろ日曜に鍋買わないと。まったり厨房を眺めているとコール。ニンニク脂にて。オーダー到着。麺が滅茶苦茶熱くて旨いですよねぇ。越谷の麺旨い。汁無しとは言え汁は結構あって麺が汁とフライドオニオンを纏ってこれが旨い。ニンニクを麺に乗せて食べると更に旨いですよねぇと。そして!豚がメチャしっとり柔らかく絶品。味も良く柔らかく2個とも非常に旨かった。麺/豚/スープにスキがない。スープ割も目当てだったんだが麺と豚の量でお腹が良い感じでスープ割しても飲めないのは申し訳けないと思い断念。やはり越谷の量は多いわぁ。味も量も大満足でした。ご馳走様で店を出ると外待ち10名くらい。また来ま~す。
久しぶりの訪問なんで早めに並ぶ。17時30分開店で店内に。
直前まで、ラーメンか汁無しか悩みに悩み、汁無しに。着席して食券を高台に。店内待ち席も満席。
最近の人気はすごいですね。11月からは土曜も夜の部があるとの事。そろそろ日曜に鍋買わないと。
まったり厨房を眺めているとコール。ニンニク脂にて。
オーダー到着。
麺が滅茶苦茶熱くて旨いですよねぇ。越谷の麺旨い。
汁無しとは言え汁は結構あって麺が汁とフライドオニオンを纏ってこれが旨い。ニンニクを麺に乗せて食べると更に旨いですよねぇと。
そして!豚がメチャしっとり柔らかく絶品。味も良く柔らかく2個とも非常に旨かった。麺/豚/スープにスキがない。スープ割も目当てだったんだが麺と豚の量でお腹が良い感じでスープ割しても飲めないのは申し訳けないと思い断念。
やはり越谷の量は多いわぁ。味も量も大満足でした。
ご馳走様で店を出ると外待ち10名くらい。
また来ま~す。