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「五目そば&餃子セット¥1023」@餃子伝説 小田原店の写真★2020/11/4(水) 11:56 こちらは西湘小田原方面にチェーン展開している店で初訪問です、ファミレスのような広い店内は先客多数、テーブル席に案内されて「五目そば&餃子セット」を注文し、ライスとご飯物のスープはおかわり自由です 12:02 まずは五目そば・ライスその後しばらくして餃子が到着。

★スープ・・・鶏ガラベースでほんのり生姜が香ります、タレは過ぎないしょっぱさのアッサリスープ、そこに餡からの化調の旨味とラード?からのマッタリ感とコクが合わさり、美味しいスープになりました、途中卓上の辣油(砕いた唐辛子入り)を回し掛けると、変わった良い風味があり、辛さはあまり感じませんがとてもコクを感じ・・途中から汗がダラダラと(笑)!!この辣油は良く出来ている感じですね〜当然餃子のタレにもタップリと入れました。
★麺・・・・・中細ウネリ少しの麺、柔らかめな茹で加減のクチャッとで更に終盤はダレました、量は140g
★具材・・・・餡の具材は豚肉・海老・イカ・木耳・シメジ・人参・白菜・小松菜と種類が多く、他にホクッとして甘いものが?なんだこれ?よく見るとカボチャでした、珍しいですよね・・でも相性良かったですよ、緩めの餡で甘辛く味付けされて熱々で量も思った以上にタップリで食べ応えがとてもありました、餃子はご覧の通りの羽根付きで皮はモッチリ焼き目はパリッとして中の餡はニンニクがほど良く効いてふんわり柔らかでジューシーです。

★島国根性でライスのお代わりを絶対してやるぞ(笑)と思いましたが・・五目そばを7割・ライスを8割・餃子を3個食べたところで結構な満腹感になり、泣く泣く断念、この味とボリュームなら幅広くお客さんを獲得出来るでしょうし、土日等は家族連れで混むんでしょう、僕も再訪有りですね!店は男性3人女性3人でホールは中国の方で、大陸系を感じる、らしい(笑)接客です。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは❗
ホームページを見たら本店は中華街で何故か攻めるいる方面は小田原😅
このボリュームでライスお代わりは難しいでしょうね🤔

川崎のタッツー | 2020年11月4日 15:59

川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます!
本店は中華街で小田原方面攻め?なんですよね〜
餃子推しなので、チンケな麺類かと思いきや
ボリューム満点・味もそれなりで満足出来ました!

eddie | 2020年11月4日 16:15

こんにちは。ホームページを見たら近所に2店舗オープンするみたい。オープンしたら寒川店に行ってみます。羽根つき餃子にひかれます。餃子データベースにレビューかも?

いたのーじ | 2020年11月4日 17:31

いたのーじさん、コメントありがとうございます!
平塚店はオープンしてますよ〜
使い勝手は良いと思います
餃子DBもデビュー!お願いします(笑)

eddie | 2020年11月4日 18:02

こんばんは
餡かけがいいですね、大好きなんですよ~
羽根つき餃子も美味しそう、自分も気合でおかわり目指すと思います(笑)

がく(休養中) | 2020年11月4日 19:55

がくさん、コメントありがとうございます!
熱々の餡かけはこれから、寒くなる時期に
美味しさ増し増し(笑)ですよね〜
今週はもう一回!茅ヶ崎のソウルフード的
餡かけを食べようかと・・

eddie | 2020年11月4日 20:04

eddieさん、こんばんは。

小田原市も何気に広いんですよねー。
このエリアは電車で小田原へ行っちゃうと、訪問が難しい場所です。
原付で小田原に行ったときに狙うエリアかなあ・・・。
(でも、きっとこのあたりに行っちゃうと北海道らーめん小林屋 小田原インター店に吸われそう・・・w)

ぬこ@横浜 | 2020年11月4日 22:45

ぬこ@横浜さん、コメントありがとうございます!
>小田原市も何気に広いんですよねー
ラーメンに限らず・・興味深い食べ物屋さんが多いですよ〜

eddie | 2020年11月5日 05:45

こんにちわ。五目そば好きです。やはり餡掛けがたまらないですよね。これは具材も豊富なようで満足できそうですね。

ЯAGE®︎ | 2020年11月5日 12:28

Я∀GЁさん、コメントありがとうございます!
熱々の餡掛けは寒い時期には、旨さ増し増し(笑)
ですよね〜
明日は茅ヶ崎のソウルフード的餡かけを
食べに行ければ・・です。

eddie | 2020年11月5日 12:32

こんばんは
急ピッチで増殖してるチェーンなんですね…
僕も行くなら平塚か寒川になりそうです。

立秋 | 2020年11月5日 21:52

立秋さん、コメントありがとうございます!
味・ボリューム共に満足出来ましたので
機会があれば是非!

eddie | 2020年11月6日 02:01