kamepi-
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コメント
こんばんは
ふーとしては十分の美味しさの様ですね
コスパ的にもかなり優れてますね！
キング | 2020年11月12日 22:08こんにちは。
フードコートでしたか。
麺はちょっと柔らかめでしたか。
自分は最近柔らかいのもＯＫ牧場です。
ももも | 2020年11月12日 22:55こんばんは。
写真だけだとプラ容器に見えないですねｗ
フードコートでらしさをしっかり感じられるなら嬉しいですねー。
会津山塩のスープ、いつか経験してみたいものです。
塩対応 | 2020年11月13日 01:08kamepi-さん，どうもです。
喜一さんプロデュースのフードコートですか。
美味しそうですが，容器とかはやっぱりと言う感じですね。
RAMENOID | 2020年11月13日 05:03おはようございます😃
＞喜一のスープと喜一監修特製麺を使用と書かれている。
フードコート店のプロデュースなんてしてるんですね。
器や雰囲気が変わるだけで、スコアが跳ねそう。
としくん | 2020年11月13日 06:35おはようございます^^
先日この道の駅に行きました。
このフードコートも見ましたが、喜一プロデュースとは
知りませんでした。（よく見なかったから(^-^;）
食べればよかったかな。
mocopapa | 2020年11月13日 07:09こんにちは。
喜一さんはいわきの道の駅でもフードコートで出店されていますね。
会津山塩の裾野はかなり広いように感じます。
glucose | 2020年11月13日 10:02プラスチック製の器はテンション下がりますよねー😣
喜一は知らなかったですが、ハイレベルそうなお店ですね😊
NORTH | 2020年11月13日 10:33こんにちは
喜一の片鱗はありましたか。
せめて普通の丼なら良いのですが、
無い物ねだりでしょうかね。
おゆ | 2020年11月13日 13:46きれいなラーメンですね。
喜一プロデュースの店は、いわき市の道の駅で食べました。
まさに同じような感じでしたよ。
本店には遠く及ばないけど、それでも美味しかったです。
カナキン | 2020年11月13日 21:44どもです！
喜一さん、きっちりコンサル業的なことで
お金を得ているようですね。
それがお店の味向上に繋がれば嬉しいな
プラの器はやっぱり萎えますよね
さぴお | 2020年11月13日 21:58こんばんは！
FCで山塩らーめんとはイイですね♫ やや量が少なめに見えますが、見た目だけなんでしょうかね⁉️🤔
いっちゃんパパ （引退視野） | 2020年11月13日 22:45
喜一のスープを使っていると聞き気になっていた此方を訪問。店は道の駅猪苗代の中のフードコート。席は50席強。
壁に貼られたメニューはカレーとソースかつ丼、ラーメンなど。喜一のスープと喜一監修特製麺を使用と書かれている。
券売機で塩ラーメンの食券を買って待つと程なくして番号が呼ばれて丼を取りに行く。容器がプラスチック製で少しテンションが下がる。
スープは透き通った清湯塩。鶏メインと思しき動物系の深い旨みを強めの塩がキリリと引き締める、輪郭が確りした美味しいスープだ。喜一がプロデュースしたと言う会津山塩ラーメンのスープによく似ている。
麺は中太ちぢれ麺。モチモチとして良好。少し柔らかめなのが惜しい。
具はチャーシュー、メンマ、かまぼこ、ネギ。チャーシューは肉の旨味良好。メンマはしんなりしている。カマボコは厚め。
サクッと完食。スープは冷めるとショッパイので少し残して終了。フードコートとしては十分美味しい一杯、ご馳走さまでした。喜一の雰囲気は十分感じられた。