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「チャーシュータンメン 850円+他」@さくらい食堂の写真チャーシュータンメン850円+大盛100円+とり皮100円=1050円


10/31 土曜日 11:50 突貫じゃーいッ!!!


仕事を速攻で片付け、急いで向かうも…
めちゃくちゃ混んどるやないかいw
まず始めにやることは入り口前にあるプラチケットをとることです。
このプラチケットに番号が書いてあり、その番号が呼ばれるまで、各々待機。
詳しい説明は行けば張り紙がありますので問題ないはずですw
ざっと確認したところあたしの前に10組いるらしい…長い戦いになりそうだぜwwww


店・5点
接客・6点
清潔感・6点
回転率・6点
麺・8点
汁・8点
トッピング・9点
コスパ・8点
俺的補正MAX20点中・29点

合計・85点


外待ちから70分でちゃくどーんッ!!
他の下館ラーメンを提供する店とは一線を画すとり皮の量っすねw
まずは汁から…鶏主体の出汁なんかな?優しい出汁にそれなりに存在感のある塩のカエシ
タンメンをうたってますが、野菜はボイルされたものでヘルシーw
これが結構野菜はいってんだわww
麺は中加水微うねり中細麺で、それなりに柔らかいんですが、むしろこの柔らかさの方がこの一杯には合ってると思わせる謎の説得力w
とり皮を混ぜながら食べ進めると、とり皮の旨味が汁に溶け出して、なかなかどうしてイカした汁に化けましたw

下館ラーメンの有名どころはだいたい制覇しましたが、やっぱりここが群を抜いてる気がします。
ただ、営業時間が短いですし、早めに行かないととり皮が無くなってしまいます。


しぇけなべいべ~

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