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「特製ラーメン」@ラーメンショップ 牛久結束店の写真今日は麺友仲間と麺活の旅
一軒目!
ラーメンショップ人気No1
念願かなって初訪問(^∇^)

特製ラーメン640円をポチリ購入!
ちなみにラーメン490円とコスパいいですね!

自分の知ってるショップ系ラーメンの
スープと違い 
ショッパくなくてコクがちゃんとあるスープ 
油もプカプカ適度に重厚感出てて
驚きの美味しさ!(^∧^)!
味玉も手間かかる中華流ギザギザカット
よくこの人気の忙しい中!凄いですね(^∧^)

麺は自家製と言うのも驚き
細麺をいただきましたが 太麺に変更も可能との事!
ショップ系ありがちな 
ツンとくる
麺の臭みなどもなくて
柔めながらツルツルと え?麺を良く見ると
粒々が見えますね(゜ロ゜;全粒粉入り???
麺量も150g位あるかも?
美味しくて驚き(^_^)v
チャーシューも厚みも良心的でお肉感あり
味付けもショッパくなく 普通に旨くてビックリ(^q^)

途中味変で色々
卓上アイテム使ってみたけど
豆板醤がスープと相性よく辛旨で
危うくスープも完飲寸土め
いや~近所だったら来ますよね
安いし普通にウマイし~
また機会あったら太麺も食べてみたいです
ご馳走様でしたm(_ _)m

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