日曜の14時過ぎ。
散歩に出かけて店の前通りかかったら
ガラガラだったので食べて来ました。

実は馬賊さんで食べるの初めてカモ知れない(^^;
はるか昔、食べた気もするけど
よく考えても味の記憶がないのです･･･。

ドッタンバッタンをいつも眺めていた記憶は
とても鮮明なんですけど、味を覚えてない。
見てるだけで食べた気になっていたのでしょうかね＾＾

まぁいずれにせよ、今回が初レポってことで。
今回は珍しく、立ち上りストレートから入ってみました。
王道、醤油ラーメン＾＾

美味かったですよ。好みのスープです！
上ブレだったのかも知れませんが･･･(-_-;)
鶏ガラを感じ、濃い目のカエシに化調のウマミ。
ここに生姜が香ってくるのはさすが町中華(^^)/
いいバランスじゃぁないですか！

この手打ち麺は面白いです。
伸びてないのに伸びるノビる＾＾
熱と汁でふやけたってことじゃなくて
びよ～んって、ゴムが伸びるような弾力が
すごく不思議な感覚（笑）

フワッとした食感はもう少し固めでもイイ気がするけど
のど越しもよく美味しい麺です。
ただ一本が長いからか、丼で絡まってるもんだから
上手く持ち上がらないときは
びよ～んって伸びるんです。

おいおい、雑過ぎないか？
ってくらいの太さの不揃いも面白い＾＾
細い1ミリくらいから5ミリくらいまでの麺が
まぁウジャウジャ泳いでました。
四角い断面のロング・ストレート＾＾

ちょっとワカメちゃんがウルサイ気もしましたが
ご愛敬ですかね。
後から来たおひとり様ネーさんは
わかめラーメン頼んでいて･･･
内心、えーっ！？って思っちゃったけれども(^^;

メンマも結構入っているし
昔ながらの固めチャーシュー、
いや、ヤキブタと言いましょうか
これがまたイイ感じ＾＾

インスタント的な安っぽさはなく
かと言って今風の気取った味でもなく
昭和の熱いスープが波打つ、この安心感･･･

日曜の昼下がり、のたり感も味わえた
見事なユルい一杯でした　(￣▽￣)