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11/10(火) 14:00頃に訪問。この時期の限定メニューはこちら。コールは全マシでガリマヨ別皿。※ガリマヨ別皿はお店推奨ベースは、通常の汁なし同様少量の豚骨醤油スープに、各種香辛料。味の決め手は旨辛に味付けされた台湾ミンチ肉。麺はおなじみ自家製の極太縮れ麺。やはり当店のウリはこれだ。今回はデフォの茹で前300gでオーダー。トッピングは、豚1枚、台湾ミンチ、卵黄、ねぎ、ニラ、刻み海苔、辛揚げ、ニンニク、味付きアブラ、ガリマヨ、花椒。先月のリニューアルで豚が質量ともに向上。食べごたえあり。全体を徐々にまぜつつ食べ進めると自然に味変になるので楽しい。中盤からガリマヨを徐々に絡めていくとジャンクさが増す。終盤は背徳感と罪悪感で満ち溢れる。いわば男飯だ。無料で追い飯も可能だが、既に満腹だったので自重。満足度の高い一杯。
McMilan
McMilan
saima
オーガス
蒼風
この時期の限定メニューはこちら。
コールは全マシでガリマヨ別皿。
※ガリマヨ別皿はお店推奨
ベースは、通常の汁なし同様少量の豚骨醤油スープに、各種香辛料。
味の決め手は旨辛に味付けされた台湾ミンチ肉。
麺はおなじみ自家製の極太縮れ麺。やはり当店のウリはこれだ。
今回はデフォの茹で前300gでオーダー。
トッピングは、豚1枚、台湾ミンチ、卵黄、ねぎ、ニラ、刻み海苔、
辛揚げ、ニンニク、味付きアブラ、ガリマヨ、花椒。
先月のリニューアルで豚が質量ともに向上。食べごたえあり。
全体を徐々にまぜつつ食べ進めると自然に味変になるので楽しい。
中盤からガリマヨを徐々に絡めていくとジャンクさが増す。
終盤は背徳感と罪悪感で満ち溢れる。いわば男飯だ。
無料で追い飯も可能だが、既に満腹だったので自重。
満足度の高い一杯。