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89点
特製納豆らーめん＋肉ごはん[ラーメン/醤油]
らーめん天神下 大喜（東京都台東区）junjun

「特製納豆らーめん＋肉ごはん」@らーめん天神下 大喜の写真ネバラ～の一杯。

今日も今日とて夜は仕事。
って事で、一杯引っ掛けてから。

台東区 ラーメン天神下 大喜
『特製納豆らーめん＋肉ごはん』※太麺選択

以前から気になっていた納豆の汁そばを！

自家製の多加水平打ち中太麺で、モッチモチです。
つけ麺の太麺と同じ麺だとは思いますが、汁そばとしても良い仕事していて、
多加水平打ち麺好きには堪らんです！

スープはひきわり納豆をたっぷり泡立てて、ホワッホワの啜り心地。
鶏系のスープとのシナジー効果は抜群です。

具も盛り沢山で、抜かりない構成。

納豆系では、満来やほりうちが有名ですが、
こちらのは出汁感も強く、完成度高い一杯でした。
流石っす！

肉ごはんは、山椒がピリッと効いたチューニング。

最後は肉納豆卵雑炊NNTZでフィニッシュ！

さぁ、仕事頑張りますかぁー！

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投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー： 3件

コメント

Yちゃんから「もう忘れましょう」って言われたけどね。

此処は営業姿勢がね～
二度とイカンわ。ごめんね～

呑もうね～

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2020年11月11日 14:09

junjunさん，どうもです。
ここやっぱり美味しいですよね。
営業姿勢とかいつまでも言ってないで（笑）

RAMENOID | 2020年11月11日 18:48

こんばんは！
泡立ちのいい納豆ラーメンいいですね！
食べたいです。

麺’s | 2020年11月18日 23:55