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すごくおしゃれで綺麗な広い店内。やや大きめにフュージョンが流れています。平日正午少し前なので、全く並びなしでスムーズに着席。程なくして、かなりきれいなビジュアルの一杯が到着。まずは、黄金色のスープを一口。ん？オイリーながらあまり味を感じない。濃い味のものばかり食べて舌が鈍感になっているのかもしれません。身体には優しそうに見えますが、油（鶏？）は意外と入ってるように感じます。次いで、細めのストレート麺。こちらはパツっとして、小麦の香りも高く美味しいです。レアチャーシューは肉の旨みたっぷりで秀逸。穂先メンマは新鮮な竹の子を食べているような美味しさ。比較的優しい味も好きですが、こちらの塩スープは個人的には合わなかったようです。次、機会があれば醤油にしてみたいと思います。
hirokin
スプーナー®
まちゃ
【お休み中】TETSU☆MAN
ハミ
平日正午少し前なので、全く並びなしでスムーズに着席。
程なくして、かなりきれいなビジュアルの一杯が到着。
まずは、黄金色のスープを一口。
ん？
オイリーながらあまり味を感じない。
濃い味のものばかり食べて舌が鈍感になっているのかもしれません。
身体には優しそうに見えますが、油（鶏？）は意外と入ってるように感じます。
次いで、細めのストレート麺。こちらはパツっとして、小麦の香りも高く美味しいです。
レアチャーシューは肉の旨みたっぷりで秀逸。
穂先メンマは新鮮な竹の子を食べているような美味しさ。
比較的優しい味も好きですが、こちらの塩スープは個人的には合わなかったようです。
次、機会があれば醤油にしてみたいと思います。