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「ネギチャーシュー麺」@中華そば専門店 びんびん亭 瑞穂店の写真昔ながらの中華そば

スープはアッサリとした醤油
今回はチャーシューにネギを追加したので、豪華な見た目。
チャーシューはこれも昔ながらの硬めチャーシュー。
しっかりとした味付けで、スープにはマッチしている。

麺はストレート細麺。茹で具合もちょうどよい仕上がりで、スープや具材にも合っているカンジ。

昔ながらのちょっと美味しい中華そば
それ以上でもそれ以下でもない。

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