pvs aka duff
つけ麺 麦ばたけの他のレビュー
85点
88点
85点
Ryoさんpvs aka duffさんの他のレビュー
70点
85点
91点
82点
86点
コメント
風らいぼう。居抜きのお店ですね。
先日店の前を通ったら、行列で断念しましたが
年内中に追随を検討したいです(^^)
YMK | 2020年11月12日 07:01ＹＭＫさん
まだ行列が続いているみたいですね。
私もそのうち再訪しそうです。結構良いクオリティでした。
pvs aka duff | 2020年11月14日 21:48レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
表記のメニューの他に「和え玉 (1玉) 200円」も頼みました。
オーダー後に鰹節削りセットをもらえるので、着丼まではビニール手袋をはめて削り待ちです。
麺：濃厚煮干と言えばのストレート細麺。コシがしっかりあります
スープ：泥々の濃厚煮干スープでウマい。鶏のコク/甘味も良い作用
チャーシュー：炙ってあるようで香ばしい
玉ねぎ：濃厚泥スープに良い清涼感を与えてくれます
和え玉はそのまま食べても、かき混ぜて食べても、スープとあわせても、卓上ラー油とあわせてもどれもウマいです。
思ったよりレベル高いです。全メニュー狙いにいきたくなりますね。