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「コク旨ヒバゴンラーメン+味玉」@燃えよ!ヒバゴンの写真2009/ 1/17 13:50 初訪問

皆さん好評のコク旨ヒバゴンラーメンを注文!

 店名がユニーク?なのでもっと変わった店内かと

 想像していたが、意外と普通でした!^^

 5分ほどで出来上がり、写メを撮りそれでは頂きます

 スープ:粗めの背脂が浮いた魅力的な色合い!^^
     醤油ベースに魚介と豚骨そして背脂の旨味が加わり複雑な味わい
     魚介は昆布とアゴを少し感じます(バカ舌なので当てになりませんが)
     ただ少し塩っぱい気がします(僕の体調のせいかも?)
     
   麺:中太のチヂレ麺で食感もまずまず良いです、スープとの絡みも良いです

  具材:チャーシューはバラ肉で味が少し薄めだが、軽く炙って有り香ばしくて
     美味しいです。メンマは普通
     味玉は、味付けも良く黄身がクリーミィーな仕上がりで美味しい。

 今日のは少し塩っぱかったが期待出来る味です!
 塩ラーメン、つけ麺も有る様なので再訪してみます。

また来ます「ごちそうさま」  
 

 
 

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

∠(^ε^) おぃっすです。
ここも宿題店です!!
みなさん旨そうなレビュー上げてるんで、行きたいなぁ。

たっくん | 2009年1月17日 21:58

こんばんはー

何気に背脂も入ってるし、結構うまいですよね

 帰りにアイスもらいました?子供だけのサービスかと思って、自分の分はもらわなかったから

もしもらったなら次回は自分の分ももらいたいなと思いまして

キング | 2009年1月17日 22:05

 こんばんは ヴォイスさん

 このお店はチャライ感じの店構えだけど(失礼をご容赦)味は期待以上に美味かった思い出が

あります、次はつけ麺をと思いながら行けて無いです!ハヨー行きまーす。(駐車場も新しくなっ

たようでソーグーッドですね)

ゴロータ | 2009年1月18日 01:12

お久しぶりです

こちらの店のメニューは全て食べましたがつけ麺がおすすめです^^

かじ@メンマ大好き | 2009年1月18日 05:01

おーす!たっくん

 店名から想像するとチョット味は期待出来ない感じなんですけど・・・
 結構真面目で美味しい物を提供しているようです^^

おはよー!キングさん

 背脂好きには良いですね^^アイスもらってない・・・多分子供だけかな?
 僕も再訪してみます。

おはよー!ゴロータさん

 そうですよね!確かに店名からするとチャライ感じしますよね^^
 でも十分美味しいですよ!僕も再訪してつけ麺と塩は食べてみたいですね^^
 駐車場第二産業沿いに有りました^^

おはよー!かじ@メンマ大好きさん

 久しぶりで~す♪元気でしたか?
 全メニュー食べてましたか?^^基本は3種類ですよね・・・つけ麺が美味しいのですか?
 次回食べてみます!

voice50 | 2009年1月18日 13:12