コメント
Jimさん
立地は悪いですが、良い店ですよね。でも、僕が行ったときは客もまばらでした。
このコロナ下で大変だと思いますが、頑張ってほしい店です。
まなけん | 2020年11月15日 06:20おはようございます。
課題店につき、大変参考になりましたw
コロナ対策も確りされている様で、安心して頂けますね!
saima | 2020年11月15日 06:50こんにちは!
豚骨ベースの濃厚スープ・縮れの太麺・角煮チャーシュー
これは旨そうですね〜店名がJっぽいのも良い(笑)ですね!
eddie | 2020年11月15日 09:40まなけんさん、コメントありがとうございます。
そうですね、確かに立地は悪いですが、味は美味しいですよね。
続いてほしいなと思います。
saimaさん、コメントありがとうございます。
美味しいですよ!お薦めです。
eddieさん、コメントありがとうございます。
そうなんですよ~はじめはJ系だと思っていました。。
こんばんは❗
ここの味噌は私のNo.1タイの高得点の大満足出来たお店です👍
jimさんのレビュー見たら久しぶりの食べたくなりましたね✨
川崎のタッツー | 2020年11月22日 03:12

千年
井之頭イチロー
水原三平

ゴブリン





スープ:豚骨ベースで魚介系なども入っているのでしょうか、濃厚ながら重くはなく、色々な旨みを感じます。それらが味噌を引き立てて、味噌の風味を前面にバランスの取れた一杯。注文を受けてから鍋で炒めていて、香ばしい風味もいい。
麺:平打ちのちぢれ太麺。もっちりとして、濃厚スープにあっていますね。
具材:チャーシュー、紫玉ねぎ、もやし、ネギ、メンマ。チャーシューは、豚の角煮で柔らかくてトロけるやつ。味付けもほどよくて旨い。炒められたもやしとネギのしゃきしゃき食感もよく、本日無料だった長ネギや生姜の風味もよいアクセントに。
接客も丁寧ですし、コロナ対策もきちんとされています。
辛いメニューやまぜそばも気になりますね。
美味しかったです、ごちそうさまでした。