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「特製TRIOソバ 1050円」@らーめん 和なり TRIOの写真和なりの新店舗.広い駐車場が助かる.開店後初の週末のお昼なのでてんやわんやだ.しゃれた店内は明るくて広々.閉店したらーめん 和なり えんとは何もかも対照的だ(あれはあれで好きだったのだけど).店員さん慣れないながらも好印象.カウンタ席は板で仕切られる新しい生活仕様.
 自家製麺は中細ストレート.モチっとしてスープ馴染みも良い.体感150g.スープは動物と魚介かな.和なりソバ的な重すぎず軽すぎずな万人向け濃厚系.塩分高めなのは和なり店長氏の傾向.味薄めの選択もできるのかな.チャーシューがすごい.大きめのレアチャーは食感良好.バラチャは脂っこく甘めでトロトロ.味玉と海苔も万全.極太メンマは健在.全体に野暮ったくもなく,流行を追ったのでもなく,和なりらしい一杯.人気店の多い地域だけど,きっと地域に愛されるお店になるでしょう.ちなみに,鶏と3店舗目をかけてTRIOとのこと.

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

こんにちは。

和なりさんいいですね。
3店舗目でトリオなのですね。
県南にも進出して欲しいです。

ももも | 2020年12月19日 22:57

こんにちは。

TRIOの意味、そうでしたか。
個人的には北茨城のお店も復活してほしいです。

glucose | 2020年12月21日 15:31