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「チャーハン¥900についてくるスープ(という名のラーメン)」@こく一番の写真路面電車が「ロープウェイ入口」駅そばにさしかかると、寒空の下で道産子の皆さんが並んでいます。
列は家族連れ含め15名くらい、事前情報では1度に2杯分しか提供されないため回転はメチャ悪いという。でもここまで来たら並ぶしかないのであります。

休日の土曜日。
12時15分ごろ列に続く→13時45分ごろ暖かい店内待ちに昇格→14時15分ごろ着席
ここまでに2時間もかかってしまった…朝から来れば良かった。でも朝から食べられないよな、こんなの(ちなみに朝のうちは開店前に番号札を配布しているようです)。
店主は30代前半くらいでイケメンです。

さて、こちらを有名店にしている所以。
チャーハンを頼むとスープと称するラーメンがついてきます。メニューのどこにも書かれていないのですが、ついてきます。
(カツカレーも同様。ラーメンを頼むとチャーハンではなく丼ライスがついてくるようです。)
なのでオーダーはチャーハンに集中。このチャーハンを中華鍋で1度に2杯しか作れないため膨大な待ち時間が発生するという訳ですね。


待ちに待ったチャーハン。
https://chahandb.supleks.jp/review/1365011.html
900円という値段だけ取れば高いような気もしますが、これが一般的な量の優に3倍はある鬼盛りマウンテン。スープもつきますしね笑
なお残しても20円で容器が購入出来るようで、見ている限り皆さん残してお持ち帰りが前提のようでした。

箸から崩して食べていると、追っかけでスープが…
麺も具材も堂々の一人前、もといチャーシュー麺だ笑
味はランダムのようで、今回は塩でした。

塩ラーメンてタンメン以外ではご無沙汰ですが、バターのような風味とコクが強くて美味しい。なかなか来られないエリアで長時間並んだことも当然心理面でもプラスに作用しています。
麺は暖簾からさがみ屋製麺という道内の製麺所のもの、黄色くてつるつるしこしこした中細麺。食感あり、本場感ありウマいです。
チャーシューはプリプリのバラ肉が7、8枚。あとネギ。
これにメンマがあれば完璧なのですが、サービスの一杯ですので。

チャーハン半分くらいで苦しくなるかなと思いきや、ちょっと来るものはありつつも意外にイケる。
これ全部イケるんじゃなかろうか。
油ギトギトでないため食べやすく、ラーメンもサイドメニューとして秀逸。
そもそもテイクアウトするとチャーハンぶら下げて飛行機乗ることになるし…


15分くらいで完食できました。
大食いってリズムですね、ちょっとだけ進化した気分です。
お隣にいたお姉さんはチャーハン3、4口だけ食べて早々にギブ、せっせと容器に詰めていました。

お会計。容器を求めない僕の皿を覗き込んだ女性店員さん、アラ完食されたんですね。
ええしました、ごちそうさまです。美味しかったです。
店主ニコニコ、僕もニコニコ。汗ばんだ肌に北の大地の秋風が心地よい。

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

出張でしょうか。塩スープもウマそうですが、チャーハンもウマそうですね。
昼にこれを食べれば夕ご飯は要らなそうな感じです・・・!

pvs aka duff | 2020年12月5日 13:29

立秋さん、
デカ盛りの店なんですね。量だけではなくて、チャーハン旨そうですね。

まなけん | 2020年12月5日 15:43

立秋さんこんばんは!チャーハンめっちゃ美味しそうですね、スープも、、札幌ですか!久しぶりに飛行機乗ってイキたいです!

| 2020年12月5日 17:25

こんにちは!
なんだか~何もかもが凄い(笑)店ですね!
炒飯の色がメッチャ旨そうでスープに麺とチャーシューが(笑)タップリ~
満足の満腹でしょうね!!

eddie | 2020年12月5日 18:46

pvsさんありがとうございます
今となっては行きづらいですが、ひと月前くらいの出来事ですので…
夕飯は空港でジンギスカンを少々食べました笑

立秋 | 2020年12月8日 21:42

まなけんさんありがとうございます
デカ盛り店ですが、味が良いので大食い層以外にも人気のようです。

立秋 | 2020年12月8日 21:43

うずさんこんばんは!スープは日によって味噌だったりするそうです!
ちょっと北海道は行きづらくなってしまいました。

立秋 | 2020年12月8日 21:44

eddieさんありがとうございます
並びも含め、インパクト強烈でした!
また行きたいと思います。

立秋 | 2020年12月8日 21:45