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土曜、22時来店。カウンター8席しかないので時間を選んでいけないかも。Wスープ(豚・鶏・魚介)のような味ですっきりしてうまいです。メンも細・固で良いですがもう少し縮れてたほうが合っているような。醤油でこの味はうまいです。次は、醤油とんこつに挑戦します。※ スープは醤油・とんこつ・味噌・塩 と4種類あるのですが 前者2つに絞ったほうがもっと人気でそうだなぁ
土曜、22時来店。
カウンター8席しかないので時間を選んでいけないかも。
Wスープ(豚・鶏・魚介)のような味ですっきりしてうまいです。
メンも細・固で良いですがもう少し縮れてたほうが合っているような。
醤油でこの味はうまいです。
次は、醤油とんこつに挑戦します。
※ スープは醤油・とんこつ・味噌・塩 と4種類あるのですが
前者2つに絞ったほうがもっと人気でそうだなぁ