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「ラーメン+替玉」@一心の写真【ラーメン+替玉】¥750

浅草の博多豚骨系です。
麺が一般的な博多豚骨の細麺とは違っていてそこまで細くはなく中華麺のような感触も少しあります。少し変わっていて面白いです。
チャーシューとキクラゲはこの系統の定番ですね。大蒜はおろしニンニクで投入するとコクが出ておいしい。高菜も自由に入れられるので味変をできます。
スープは臭みはなくコクもそこそこでややサラリとしているというかあまりクセのない感じですね。替玉をすれば量的にも結構満足できますしお値段も悪くないと思います。
ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんわ~!

この手の豚骨、しばらく食べてないですが辛子高菜とニンニクはマストですよね~♪
自分は結構、紅生姜も好きだったりします。

バスの運転手 | 2020年11月17日 21:23

シブい店を攻めますね~(笑)
夕方以降のスープだからかも知れませんが
結構、豚骨の髄のエキスが感じられて美味いと思ってます^^

なべ | 2020年11月18日 01:31

Я∀GЁさん,どうもです。
替玉付きで750円ならアリですね。
豚骨は時々無性に食べたくなります。

RAMENOID | 2020年11月18日 04:52

おはようございます。
シンプルな博多豚骨で美味しそうですね!ニンニク、高菜は鉄板アイテムですね(*^^*)

poti | 2020年11月18日 09:02

こんにちは!
オーソドックスなど博多豚骨ですね・・
でも、麺が少し太めは僕も好きだな〜

eddie | 2020年11月18日 10:01