普通以上に美味しい豚骨を
テレワークの合間にサクっと食べて来ました。
昼前でしたけど、まだ混む前だったので
本当にお手軽に頂けて嬉しいです。

コチラのスープは
チェーンのような薄っぺらさがなく
なかなか骨太なんです。

髄のエキスがグイっと迫って来る感じ＾＾
漢らしい豚骨感が気に入っています。

ただ個店での仕込みということで
スープの仕上りがブレるのか
時々パンチ力に不足を感じることもあるのです。
アタリの日に頂けることを祈るばかりですね＾＾

まぁそういう方が、楽しみはありますし
アタリのスープはホントに美味いです。
今回はプチアタリかな＾＾

塩味もコクも十分。
バリカタのパッツン麺に上手く絡んで
一気に完食、完飲です(￣▽￣)

私には十分ですけど
麺量、少な目ですからご注意下さい(^^;
150ｇくらいでしょうか･･･。

卓上の高菜がまたバリ美味い！
辛さハンパないっす( ｀ー´)ノ
これがスープに入ると一瞬で表情が変わりますので
デフォを十分味わってから
タップリ入れて
味変してみることをおススメ致します＾＾

お腹に余裕があれば
明太ごはんで頂きたい丼＆卓上アイテムです。
このレベルの一杯を
気軽にサクッと食べられるのは大変ありがたい。

味玉入りで￥750ってのも、
なかなか魅力的なＣＰですよ。
また行きます(^^)/