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「台湾ラーメン並 ニンニク・カラメ増し ¥770」@ラーメン極 東浦店の写真行きたい行きたいと思いながら他にも誘惑が多すぎてなかなか行けず、じつに4年ぶりの訪麺。

相変わらず、と言うか以前に増してジャンキーです!
粘度の高い豚骨醤油スープに、モヤシに廻しかけられた台湾ミンチから染み出す辛味が加わり、濃厚で大雑把な旨さ!モヤシも炙りチャーシューもゴワゴワの太麺も、この大味のスープを絡めて食らいつくたびに食欲中枢が刺激される旨さ。

僕以外はほとんど若いガテン系兄ちゃんだったけど、それも分かります。量と安さとニンニクや味の強さ。肉体酷使してる人にはたまらない一杯です。
今、左手の指骨折してて包帯巻いてるんですが、あまりに夢中で麺啜りすぎて包帯にスープかかっちゃいました。火曜日まで病院やってないし、匂いキツイし、まいったなぁ。仕方ない。この匂い焼酎のアテにして飲もう。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 14件

コメント

こんばんは!
おや!骨折されましたか・・お大事にして下さい・・左手だったのが不幸中の幸い(?)ですね!
とりあえず箸が持てます(^^)なんとかラーメン食べられます(^^)

みずみず | 2020年11月21日 21:26

おはようございます
骨折してるんですか…お大事にしてください
ニンニク摂取に行きたいお店
たしかにコスパも良さげで、若い人に人気ありそう

そうくん | 2020年11月22日 06:35

みずみずさん、こんばんは。
僕的には右手割り箸左手レンゲなんですが、左手の親指なくてもレンゲが持てるヒトの骨の構造に感心しちゃいました。
麺活には影響なく行けます(^^)

宇治家 | 2020年11月22日 20:03

そうくんさん、こんばんは。
その辺の二郎系とは違うエネルギッシュな店です。
大陸系なのでコミュニケーション取りにくいけど、悪くない店ですよ!

宇治家 | 2020年11月22日 20:06