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買い物帰り、時間をはずし、午後４時ごろ入店。オーダーから４～５分でサーブされました。麺は中太の、つやのある直麺、つるつるしておいしかったですが、少しやわらかめなので、ここは麺固めにしてもらったほうがいいと思います。濃い口醤油スープはちゃんと魚介も感じられましたが、前回感じた印象と同様、やはりコクやダシ感覚より、しょっぱい醤油味が前に出てきてしまってます。でも店の雰囲気や接客はいいと思います。ごちそうさまでした。
ひろむし
しゃとる
カズオ
とまそん＠ラーメン食べて詠います
麺は中太の、つやのある直麺、つるつるしておいしかったですが、少しやわらかめなので、ここは麺固めにしてもらったほうがいいと思います。
濃い口醤油スープはちゃんと魚介も感じられましたが、前回感じた印象と同様、やはりコクやダシ感覚より、しょっぱい醤油味が前に出てきてしまってます。
でも店の雰囲気や接客はいいと思います。ごちそうさまでした。