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今月は2回臨時休業で空振りしたので、久しぶりの訪問。未食のつけ麺を。豚骨魚介系のつけ汁は豚骨の主張の強い、酸味・甘味を殆ど感じないもの。豚骨を売りにしている店なので安心感があります。麺は平打ち麺で少し縮れたものでしたが、いまいちつけ汁が絡み難かったのが残念。とは言え、美味しくまた、トッピングのバランスや見た目もきれいで、湯切などの作業も相変わらず丁寧で非常に感じが良いです。ちょっと全般に値段が高めなのが気になりますが、遅くまで営業していることもあり、ちょくちょく訪問することになると思います。
るっか
kcaprmds
しゃとる
魔太郎
よしくん
麺’s
未食のつけ麺を。
豚骨魚介系のつけ汁は豚骨の主張の強い、酸味・甘味を殆ど感じないもの。
豚骨を売りにしている店なので安心感があります。
麺は平打ち麺で少し縮れたものでしたが、いまいちつけ汁が絡み難かったのが残念。
とは言え、美味しくまた、トッピングのバランスや見た目もきれいで、湯切などの作業も相変わらず丁寧で非常に感じが良いです。
ちょっと全般に値段が高めなのが気になりますが、遅くまで営業していることもあり、ちょくちょく訪問することになると思います。