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ランチに訪問。そういえば 7〜8年前、渋谷の凪に行ったなぁ。とRDBで渋谷店をチェックしながら掲題を待ちます。スープは煮干し全開の仕上がり。自分は好きですが、エグ味やら苦味も含めて凄いです。店名通りです。次回訪問時は、脂少なめでオーダーできるのか聞いてみたいと思います。麺は太くて、やや平打ち？食べ応えがあって良いですね。チャーシューは特筆する所は、ありません。上にかかった辛味もあまり効果を発揮出来ていない様に感じました。卓上で追加できるといいな。と思います。横浜で煮干しラーメンと言えば、丿貫が有名ですが、こういう選択肢が増えるのはとても良い事だと思います^_^
GABAN
たか
ゆーぞー
黒衣のペテン師
ミニさん(スーパー不定期)
どんどん
そういえば 7〜8年前、渋谷の凪に行ったなぁ。とRDBで渋谷店をチェックしながら掲題を待ちます。
スープは煮干し全開の仕上がり。
自分は好きですが、エグ味やら苦味も含めて
凄いです。店名通りです。
次回訪問時は、脂少なめでオーダーできるのか聞いてみたいと思います。
麺は太くて、やや平打ち？
食べ応えがあって良いですね。
チャーシューは特筆する所は、ありません。
上にかかった辛味もあまり効果を発揮出来ていない様に感じました。卓上で追加できるといいな。と思います。
横浜で煮干しラーメンと言えば、丿貫が有名ですが、こういう選択肢が増えるのはとても良い事だと思います^_^