ЯAGE®︎
我ガ家
ティグ
ジン１９７１
なんばさん
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73点
91点
コメント
Я∀ＧЁさん，どうもです。
本店は取手になりましたが，やっぱり王道家さんと言えば柏のイメージ。
柏に思い入れがあるのか，こっちの方がさらに美味しいような気がします。
またそのうち美味しい家系が食べたくなったら。
RAMENOID | 2020年11月25日 04:44こんにちは！
家系数あれど・・・
＞王道中の王道である王道家さんです。
９０点超えならば・・間違いない旨さ！！でしょうね
eddie | 2020年11月25日 07:39続いてどうも～！
コチラはお友達からも美味しいって聞いているので、いづれ機会を作りたく思ってます。
この写真を見ると失礼ながらラーメンより「たまごまぶし」がメッチャ気になりますｗ（笑）
バスの運転手 | 2020年11月26日 20:27こんばんは。
王道家いいですね～♪王道家ではチャーシューまぶしをつけることが多いですが、たまごまぶしもラーメンと合うんですよね☆
poti | 2020年11月26日 23:11こんばんは～
こちらは自家製麺で生ほうれん草でしたっけ？
いずれは行かねばと思っております♪
銀あんどプー | 2020年11月27日 00:40こんにちは。いつか食べたい憧れの王道家です!美味しそう。
rei | 2020年11月28日 10:29
王道中の王道である王道家さんです。
この時はたまごまぶしなどいくつかのメニューが限定値下げしていて１００円でした。コレはお得ですね。
やはりスモーキーなチャーシューは香りが良くて食感も素晴らしいです。とにかくウマイです。麺はもっちりした製麺でしっかりと湯切りされてスープとよく合います。
そしてスープは豚骨からしっかりとった出汁と秘伝の醤油で味付けした豚骨醤油で、さらに鶏油が加わることでこの素晴らしいバランスの一杯となるわけですね。
たまごまぶしはゆるく茹でられた卵が細切れにされてとてもうまい。甘めの醤油を加えることでさらに味わいが良くなり食べ応えもけっこうあります。