2009年1月９日（金）午後０時３０分　晴れ

　今年初めての訪店です。
　
　仕事柄、昼食をなかなか食べられないのですが、うまい
こと時間が空いたので、駐車場が空いていたらいいな、と
寄ってみると、スペースがありラッキーでした。

　お昼時なのに、先客は２組３名。珍しいなあ、と券売機で
今日は寒いので「辛みそ」を購入。値上げは若干痛いけど、
しかたないですよね…。でも８８０円はなかなか強気です。

テーブル席に着席、混んできたら相席システムなのかな？
とちょっぴり心配していたら、案の定次々に来客があり、
無駄にドキドキ。この、小心者。

待ちは１０分弱でした、とってもスムーズな印象で登場！
たっぷりスープにクーポンで無料の味つけ玉子が丸まる１個。
そして今が旬の白ネギが斜め薄切りで瑞々しさを演出です。

　この辛みそ、飲み応え抜群です。沙茶醤、あるいはＸＯ醤では
ないでしょうか、なんともふくよかな辛味です。ややもすると
甘みとしょっぱさが足を引っ張り合うでしょうが、バランスいいです。

　麺は西山製麺の中太ちぢれ、コシ、味、ともに文句ありません。
大盛でもいけそうですね。モヤシ、ネギ、メンマと喧嘩せずにマッチ
しています。アクセントの炒めキャベツも芯が残っていてＧＯＯＤ。

　チャーシューは粗角ブツ切りの形、味わい自体が残っている部位
ではなく出涸らし系ですが、この辛みそにはよく合います。ただ、
賛否両論かな、もう一工夫を喜ぶ人がいそうではあります。

　人気の味つけ玉子も黄身がトロトロ、美味しかったです。実は、
トロトロ黄身ではない硬茹で玉子も好きなので、２通りあったら…
なんて贅沢な注文でしょうか。早めに分割、スープ沈浸がおすすめです。

　座敷で食べていたガテン系の漢たちは、ライスの丼片手に食べていて、
とても羨ましかったです。ぼくももう少し大食漢だったら、ぜひ最後に
ライスを突っ込んでかっ込んでみたいラーメンの一つです。