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8月20日午後2時ごろ21回目の訪店です。久々にこってり気分、ドカンと豚骨煮干を注文しました。5分後「今日は濃いめですよ」の一言とともに登場した一杯。一口目から最後まで、おのれを忘れて夢中でむしゃぶりつき、終いにはどんぶりをペロペロ舐めたいくらいの、究極のお味でした。豚と鰯の生み出すちいさな宇宙。そんな宇宙を漂う、麺、具材たちの豊かな主張。ハーモニー?Jazzセッション?ロック?オーケストラ?…何なんでしょう、筆舌しがたいふくよかな味わい…喰らいながら、さらには今思い出しながら、思わずひとりにやけてしまうちいさな幸福感。帰りしな、「濃かったですか?」と問われましたが、「お、美味しかったです」と激しくかぶりを振るしかできませんでした。いや、ホントに美味し過ぎて。でも見逃しませんでした、質問とは裏腹に自信に充ちていた瞳の奥の輝きを。もう、ぼくの琴線はメロメロです。
8月20日午後2時ごろ
21回目の訪店です。
久々にこってり気分、ドカンと豚骨煮干を注文しました。
5分後「今日は濃いめですよ」の一言とともに登場した一杯。
一口目から最後まで、おのれを忘れて夢中でむしゃぶりつき、終いにはどんぶりをペロペロ舐めたいくらいの、究極のお味でした。
豚と鰯の生み出すちいさな宇宙。そんな宇宙を漂う、麺、具材たちの豊かな主張。ハーモニー?Jazzセッション?ロック?オーケストラ?…何なんでしょう、筆舌しがたいふくよかな味わい…喰らいながら、さらには今思い出しながら、思わずひとりにやけてしまうちいさな幸福感。
帰りしな、「濃かったですか?」と問われましたが、「お、美味しかったです」と激しくかぶりを振るしかできませんでした。いや、ホントに美味し過ぎて。でも見逃しませんでした、質問とは裏腹に自信に充ちていた瞳の奥の輝きを。
もう、ぼくの琴線はメロメロです。