仕事で近くまで立ち寄ったので久々に訪店。

相変わらずなんとも坪効率の良いお店数である。

ここまで、コンパクトながら、しかもたったお二人でこの味提供できるって、、、

もはやセントラルキッチンとしか思えないのである。

実はカウンターの下にレンジがあるのではないだろうか？
んでもって、めちゃくちゃ小型のペッパー君が、所狭しと駆けずり回りながら、レンチンしているとか？
なので、カウンターの下は結構密になってて、厚労省の飲み会みたいになってるとか？
胡椒が必要な場合は、自分の身を削ってたり。。。

んでもって、ペッパー君間でも序列ができててカウンターの下では、どこかの体育会系のようにパワハラが蔓延しているとか？

いじめられてるペッパー君は、ソルトなんてあだ名つけられてたり。。。

と、思ってたら早くも着丼である。

改めてこの坪効率。。
やはり、どう考えてもセントラルキッチンで、大勢のミニペッパー君レンチンで間違いないだろう。

、、、てか、大勢のミニペッパー君がいるならレンチンじゃなく、作ればいいのか。。

とっても美味しいラーメンでした。