Item: らあめん花月嵐 荻窪西口店
Rating: 82
Author: やっぱりネコが好き

82点

今回ここのコラボ企画は「湯河原・飯田商店」さん。
12/2から全国展開ですが、先行提供されているのは知っていました。
ただ、どうしてもチープ感(監修とはいっても当たり前なんですが)は拭えず、残念なことも多かったのでブレーキがかかっていたんです。ところが「阿佐ヶ谷・ぐれっち」さんのご店主さんから、今回は『飯田商店のご店主さんが、かなり口を出して作り込んだようで美味しかった』…なんてこと言うもんだから突撃しました。とは言っても実は本物を知らない😅
券売機の前に来ると1,000円越えですが、本場よりも少し安いノーマルをプッシュ。空いているカウンターへ滑り込むみ、待つこと5〜6分でトレーに乗って着丼です。

着丼から香る醤油と鶏出汁は、かなり期待させるに十分なもの。香味油の層をレンゲでひと掬いふた掬い、花月嵐さん…「飯田ご店主さんのワガママ…というかこだわり」をかなり再現したんじゃないかと思うほど。麺は細ストレート麺が、ヤワ目に茹でられています。本体もヤワ茹でとのことですが、もう一歩手前でもいいのかなっと…これは嗜好です。店内放送でも、販売終了まで『口出ししようと思ってます』と言っていたのでガッツリ取り組んでいるのが感じられました。完飲・完食でごちそうさま。

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2020年11月30日 22:41投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー： 2件

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どもです。
神田西口商店街を歩いて通勤してますので
こちらのポスターは確認済み😄
気にはなりますね😋
マージンが一杯いくらか気になります(笑)

ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年11月30日 23:17

こんばんは！私の自宅近くにオープンする、家系飯田商店・・そして岐阜にあるラーメン花月・・多分非なるものなのでしょうね(^^)??

みずみず | 2020年11月30日 23:23

ちょっと気になってます、醤油だけですかね？
塩があれば行ってみたい気も・・・。
しかし相変わらず花月嵐はコラボが上手いですねー。
飯田氏に最後まで口出ししてもらえるなんて。

eim◆外食習慣fin. | 2020年11月30日 23:59

おはようございます^^
これは中々評判が良いようですね。
どこかで食べてみたいかも(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2020年12月1日 06:42

こんにちは❗
おっ先行販売で飯田商店さんに近い価格設定とは花月にしてはかなり強気ですね😅
花月で1100円かぁ~、ちょっと考え方ちゃいますね🤔

川崎のタッツー | 2020年12月1日 11:39

こんにちは〜
こちら、ちょっと気になっていました✋
ただ、この価格で花月には入り難いです🤣笑

銀あんどプー | 2020年12月1日 13:35

こんにちは
良い意味で意外に良い様ですね。
そもそも花月は未訪ですが、これで初訪問？

おゆ | 2020年12月1日 16:24

皆さん、こんばんは。まとめで横着します。

花月嵐のレポなのに良き反応ですね。
ご本尊を拝んでいないので、比較対象がないのは残念ですが美味しかったです。
ススメてくれたご店主さんも、チャーシューらぁ麺にする必要はないと言ってましたが
スープの再現率は高いのかも、ヤワ茹での麺はどうなのかなあ…と。

花月で1,000円越えはかなり勇気入りますが、電車賃と思えば…。それぞれの感じ方次第かとw