Item: 北海道ラーメン 熊源 北本店
Rating: 80
Author: マリン

80点

オープンから１週間たち、比較的空いてきました。入口左で食券を買い、その場で手渡ししました。後ほど違う人にラーメンを間違って届けたり、注文を忘れてたりするトラブルがまわりで起こっていました。食券は、席についてから受け渡すのが間違いないと思います。約５分で届き、大盛り無料でオーダーしましたが、大して多くありません。甘めのみそは万人にちょうどいい風味とコクで、誰でも美味しく頂ける味と思います。卓上のショウガやニンニクなどで味変して、完食完飲しました。新宿店、世田谷店に続くチェーン店だそうで、しょっちゅう店舗が入れ替わる場所ですが、長続きしてほしいです。