【特製指宿豚骨ラーメン】￥１０５０

自然豊かで温暖な指宿エリアで温泉を楽しんできました。やはりここでもみんなマスク、しっかりしています。ポカポカとしてきたところで麺活として立ち寄りました。駅から近いのでけっこうお客さんは入ってますね。お店のほうも体温測定やアルコール消毒をきちんとしていました。アメリカで高評価のお店だということでそういうポスターとかが色々と店内に貼ってありました。

メニュー表に８００円って書いてあったこのメニューを指さしてこれくださいってお願いしたのに、会計の時の金額が違くておかしいなぁと思ったのですがなんか揉めるのもなんだし自分の勘違いかなと思って流しました。みんな忙しそうでレジもバイトみたいな人で、まぁいいやと思って。

特性という名の通り海老ワンタンやチャーシューなど具材が豪華です。チャーシューはやはりこちらも脂身とかすごくおいしかったですね。
スープは豚骨だと思いますがいろいろ出汁をブレンドしたりして不思議な味でした。あまり食べたことのない感じで博多豚骨系とは違う味わいでした。味玉も入っていてこれも味付けも良かったです。ワンタンはエビはぷりっとしてましたが肉汁的なものはあまりなくて少し物足りない。麺は香りも良くてスープとの絡みも良いですね。

一風変わった感じでしたがバランスがとれていて食べ応えもあってけっこうおいしかったですが、支払った金額も考えるとこれくらいの評点になりますかね。ラーメン店自体があまり無い地域のようなので若い人とか地元の人に人気のお店だと思います。