友人の薦めで、訪問。
昔、数年間渋谷で勤めていたが、その後渋谷の開発が相次いでもはや地形が変わってる！井の頭から桜丘の方に
ぬけるのに、tokyu前の空中回廊を渡る。
デッカいビルいっぱいあるなぁ。

お店に着くと2019年年Openと言うこともあり
綺麗で清潔感のある店内。
券売機で、名物の排骨坦々麺を購入。
ライスの食券探したがライスは無料でサービスらしく
食券そのものがないらしい。
食券渡す時にもちろんサービスライスを頼む。
カウンターに座りすぐ女の子がライスを出してくれた。
卓上に高菜があるけども、もうちょっとラーメンと合わせて出してくれると嬉しい。
5分程で着丼！
排骨が沢山のってるぅー嬉しー！！
スープも沢山なので、排骨が少し沈んで写真撮影してみると思ったより排骨のインパクトが薄れてしまった残念。

まずはスープを一口。
サラッとシャバ系なスープ。胡麻ナッツの香りもするし醤油の香りもする。勝浦式ってやつなのかな？
あまり坦々麺は食べないのでそこまで詳しくないけど。
麺は細麺ストレートで、このスープに凄く合ってる
辛味もほどほどなので、ホント食べやすい。
そして排骨をがぶり！衣は薄め、肉も叩いてあるが、
食感はパリッとあり、スープにもめっちゃ合う！
坦々麺は本来、排骨をのせてあるべきものなんじゃないかと思える程。うますぎ！
箸休めの、青菜がばりっといい食感。

サービスのライスと高菜が、坦々麺と交互に食べるとホントに美味しくて、サービスの量だと足りないから
大盛りでお代わりしたかったけど、そもそも券売機にライスないし、頼むのを躊躇って我慢しました。

いやー、辛すぎずさっぱりと美味しかったな。
亜寿加は行った事なかったから比較できないけど、
この味ならまた来たい。
ご馳走様でした！