M
とある大学生のラーメン日記
ぽん太郎
村八分
KM3633
コメント
Mさん，どうもです。
永福町系だということですが，そんな雰囲気が全くないんですよね。
ここはパーコーがいいのかもしれません。
RAMENOID | 2020年12月6日 09:10どもです。
美味しいタンメンに飢えてます😅
最後に野菜だけ無くなるのが嫌いなので
野菜が先に無くなるよう食べる癖がありますね(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年12月6日 14:58こんにちは。
野菜たっぷりで健康的ですね＾＾野菜の甘みもしっかり出ていて美味しそうです！
poti | 2020年12月6日 16:37こんばんは
ワンオペの御店主の惚れ惚れする手際よさ。
ここにも私的に惹かれます。
おゆ | 2020年12月6日 22:54こんにちは。
前回味噌チャーシューをいただきましたが
こちらのメニューの方が良かったかもです。
次回は頂いてみます。
ももも | 2020年12月7日 22:47
12月上旬 平日、13時頃。
先客3名、後客3名。
カウンターに 座り、表題を注文。
メニューは、定食なども豊富かなと思いきや、定食は肉野菜のみ。
醤油、塩、味噌、つけめん とラーメンの種類はたくさん、しっかりとラーメン屋なんですね。
時間帯なのか、年配の店主さん １人で調理、ホール。
惚れ惚れする手際よさ。
程なく着丼。
スープを一口。
鶏主体？出汁感あっさりな塩味。そこに野菜の甘味が加わっています。
麺は、加水高めでやや縮れのある中細。
黄色の昔ながらの中華麺です。
麺量は140g程度でしょうか。
具は、豚肉、キャベツ、もやし、玉ねぎ、にら、ニンジンなど。
野菜は しなしなで柔か。野菜たっぷりで食べ応えあります。麺量より野菜のほうが多いです。
スープを少し残して終了。
野菜たっぷりタンメン。
美味しくいただきました。