1/19、昼ごろ、久々に汁無し麺を食しに来た。
魚粉たっぷりの少量濃厚辛みスープのこの極旨辛和麺は、比較的量が少なく感じるので、今日は大盛り券を追加した。
大盛り券は
ラーメン大盛り【100円】
つけ麺大盛り【150円】
の価格となっているが、極旨辛和麺はラーメン大盛り【100円】の券でいいそうだ。
まずオーダー直後に、「辛さはどうされますか？」と聞かれる。
無理に辛くしてつらくなるよりも、デフォの辛さ「ふつう」をチョイスした。
それでも私は途中辛さに耐えられなくなり、オプションの「海老つけ卵」で何とか乗り切れた。
味濃いめの辛さ＋＋、歯ごたえシャキシャキ・パリパリのジャンク系ラーメンは、一本調子の味なため後半だれる。

でもまあ味に不満はないので一風変わった麺を食べたければ、是非こちらをどうぞ。

途中、「和牛スープカレーヌーヴォー」が終了したのコールが店内に響いた。
最近Webで評判を呼んでいるこの創作、昼に売り切れとはかなりの人気だ。

ちなみに次回は「魚介　トムヤム・クン」だそうだ。

わたしはタイ系・香草類系が苦手なので、こちらの創作は他の諸兄にお任せしよう・・・