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「ぶたラーメン」@ラーメン二郎 三田本店の写真久しぶりの二郎、ついに本店へ。
ぶたラーメンを選択、コールはニンニク少なめヤサイアブラで。

着丼、早速一口。
まずスープ。微乳化で飲んだ瞬間、豚をダイレクトにいただいていると錯覚しそうなくらいな動物系旨味が口の中で広がります。当然、豚と一緒にいただくともう…ね。(語彙力ゼロですみません 笑)
カエシとのバランスがかなり良く、これは…いい意味で危ないです。ハァイ。笑

ちょいクタ気味のヤサイを攻略しつつ麺へ。二郎特有の太麺。若干デロ気味ですが、これはこれでアリ!
勿論スープとの相性バッチリ。ズバズバ啜り続けます。

豚。1cm超のロースが5枚。端豚AZMS‼︎
しっかり味が染みており、夢中で食べ続けた結果あっという間に消えていきました。

美味しかったです。ご馳走様でした。

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