mocopapa
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コメント
こんばんは。
このラーメン私の理想とする麺顔です。
お味も間違いないなさそう!
てる氏 投薬中 | 2020年12月14日 20:30こんばんは
御目当てに再会出来ずとも、
タイムスリップ感を楽しめたご様子ですね。
追伸
㊗️3100レビュー㊗️
さりげなくも節目。おめでとうございます。
そのさりげないところが逆に流石に思います。
次の節目のメニューを画策する私に比べて(苦笑)
おゆ | 2020年12月14日 21:23ネ兄 ３１００ レビュー！！！！
おめでとうございます。
うまにがなくなっちゃったのは残念ですが
この一杯もまたいいじゃないですか。
明日こそは餡かけにしよう。
ももも | 2020年12月14日 21:51こんばんは
3100レビューおめでとうございます！
椎茸うま煮そばが無かったのは残念ですね
でも、おでん出汁の卵とか美味しそう
このおしぼりも凄くいいですね！
キング | 2020年12月14日 21:54☆祝3100レビュ☆
椎茸そばは残念でしたが、たまには、こんな一杯も良かったのでは？
おでんもあって、こんなお店で飲めるなら最高じゃないですか～♪
バスの運転手 | 2020年12月14日 22:13㊗️3,100レビュ㊗️
いろいろやらなくなったのは残念ですが、良き感じの町中華。
やっぱりネコが好き | 2020年12月14日 22:38こんばんは。
㊗️3100㊗️
椎茸レポ三連チャンで飾りたいところでしたね。
昔そのままの飾らないラーメン、しかもおでんの玉子入り。
読んでるだけでほっこりします。
としくん | 2020年12月14日 23:19㊗️3100レポ💐
椎茸は残念でしたが、モコさんらしい
町中華の一杯でしたね👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年12月14日 23:27mocopapaさん，どうもです。
3100レビューおめでとうございます。
懐かしさを感じさせてくれる一杯，いいですね。
おでん味の煮卵に惹かれます。
RAMENOID | 2020年12月15日 05:01☆祝☆3100レポ！おめでとうございます☆
ラーメンとチャーハンしかメニューがないとのことですが、夜は居酒屋なんですね！おでんの玉子が載るのは嬉しいですね＾＾
poti | 2020年12月15日 07:50こんにちは。
3100レビューおめでとうございます(^^)/。
お目当ての椎茸にはご対麺できませんでしたが昭和レトロを感じることはできたようで。
glucose | 2020年12月15日 08:08毎回素敵なコラージュ画像はそそられます。
そして、祝３１００レポ♪
凄すぎまる偉業ですね。
これからも精力的なレポ楽しみにしております(^^)
YMK | 2020年12月15日 08:113100レビューおめでとうございます
おでんもあるってことは居酒屋メインのようですね。
おでんのオツユでラーメンのタレを割ったら、旨そうな気がしてきました(^_-)-☆
コウスケ（雑種；18歳） | 2020年12月15日 08:12㊗️３１００㊗️
椎茸ウマニソバは残念でした😣
目黒にこんな渋い店があるんですねー
おでんで一杯やりたいです🤤
NORTH | 2020年12月15日 08:52☆☆☆ 祝 3100採点 ☆☆☆
3100採点おめでとうございまーす！！
おでんで一杯ってのもイイですね～♪
ラーメンで〆られるなら、最高ですな！ｗ
たく☆ | 2020年12月15日 09:33㊗️3100レビュー㊗️
おめでとうございます🎉
素敵なお店、モコさんらしい節目ですね🎵
こんなラーメンが最終的には一番落ち着きますよね、おでん玉子もタマランです☺️
塩対応 | 2020年12月15日 09:46こんばんは！
㊗️3100レポ😉❤️㊗️ 私の倍以上、サスガmocoさんですね♫ 素晴らしい節目をサラッと入れちゃうスタイルがいつも素敵です😁 コレからも御指南宜しくお願い致します🙏
いっちゃんパパ （引退視野） | 2020年12月15日 21:17㊗️3100採点おめでとうございます🎉
節目に相応しい素敵なお店ですね。
おでん玉子もナイスです。
おでん汁の日本酒割りが飲みたくなりました。
麺’s | 2020年12月15日 23:02
https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12642765275.html
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12月上旬、平日のランチです。
そういえば椎茸うま煮そばが中目黒の【久慈清商店】にあったなと思いだし久し振りに伺いました。
2014年以来ですから6年ぶりですね。
場所は中目黒駅から山手通りを大橋方面に徒歩2分。
居酒屋さんのランチ営業です。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12642765275-14863336464.html
到着し入店すると先客3人。お店はコの字カウンター10席くらい。
店主さんお一人ですね。もう70代半ばかな。
メニューが見当たらなかったので店主さんに聞くと、メニューを出していただきましたが、醤油ラーメンとチャーハンのみであとはトッピングの煮玉子とチャーシューというもの。
「今はこれしかやってないんですよ。」と店主さん。
「醤油ラーメン煮卵入り」を口頭オーダー。
こちらのお店は、以前から布おしぼりを出してくれます。
以前はハッカが効いたものでしたが、現在は、コロナに対応した除菌お絞りで、ウィルスを99.7％除菌するとの事。お冷は黒ラベルのグラスです。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12642765275-14863336472.html
卓上グッズは、酢、醤油、胡椒、辣油、七味唐辛子。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12642765275-14863336475.html
4分ほどで着丼です。
クラシカルな麺顔ですね。昔、子供のころのラーメンといえばこんな麺顔でした。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12642765275-14863336479.html
塩のような薄い醤油色のスープにちぢれ麺。
トッピングは、チャーシュー、メンマ、ホウレンソウ、海苔、ナルト、煮玉子、ねぎと定番のトッピング。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12642765275-14863336481.html
早速いただきます。
ずずずぅぅぅううう～～ヽ(*´∀｀)ノ ｷｬｯﾎｰｲ!!まいぅ～～♪
ホント、昔いただいたラーメンの味ですね。
鶏ガラメインのスープで化調がしっかり効いています。
カエシの醤油は本当に薄味ですね。油はラードっぽいですよ。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12642765275-14863336484.html
タイムスリップしたような感覚ですね。
今の町中華の一時代前のラーメンですね。
懐かしくてスープをたくさんいただいちゃいます。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12642765275-14863336492.html
麺は中細のちぢれ麺で茹で加減はしっかり目。
やや柔らかめで不足感無し。
こういうスープにはこういう麺だよねという感じですね。
ヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12642765275-14863336495.html
海苔が美味しそうだったので、すぐに麺を巻いてパクリ。
海苔はいい感じですね。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12642765275-14863336497.html
チャーシューは、豚の肩ロース肉の煮豚で、やや旨味が抜けていますがスープを吸って柔らかく厚みもあるのでOK牧場。o(〃＾▽＾〃)o
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12642765275-14863336507.html
ほうれん草が茹で加減ジャストでこれは美味しいほうれん草ですね。
量もたっぷりで嬉しいですよ。☆-(ﾉ●´∀)八(∀｀●)ﾉｲｴｰｲ
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12642765275-14863336513.html
メンマは既製品かな。普通の感じ。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12642765275-14863336959.html
驚いたのが煮卵。居酒屋さんでおでんを出すので、昼から煮込んでいるのですが、ラーメンにもおでんの卵を入れているんですね。 (((o(♡´▽`♡)o)))
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12642765275-14863336969.html
なので卵は固ゆでですが、おでんの出汁が効いてこれが美味しい。(人´∀｀*).｡:*+゜゜+*:.｡.*:+☆
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12642765275-14863336989.html
サクッと完食。スープは8割ほどいただいてFINISH。うま煮椎茸そばが無くて残念でしたが、昔のラーメンの味にホッコリしました。店主さんも愛想が良く気持ちの良い接客です。
これから、寒くなりますがおでんで一杯もいいですね。
ご馳走様でした。