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「特性つけめん(中盛)」@つけめん 玉 本店の写真う~ん、並びは凄いので期待して入店。
待つ事10分出てきました。
特製とはチャーシューが3枚入って煮玉子つき。
卵はいまいち、麺はうどんの様でした。
腰は有りなれると良いのかな?
スープはぬるく、どなたかも書いていましたが少ない
・・・ですが味が濃いので後で飽きる感じ。
スープ割り頼むも汁が少ないので味がしない。
何処かの客が「スープはお変わりできるの?」聞いてました。
出来る様です。⇒スープ割りに少し足してヨ!
(纏め)
味は吉祥寺の虎洞に似ています。(魚介系だし?)
ですが虎洞のが麺シコで飽きない感じがします。
すぐ近くに喰我が有りますが、、何故こんなに並ぶのかが不明。

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