Item: つけめん 玉 本店
Rating: 90
Author: 餡粕若人

90点

12時30分に着くと、15人程の行列が出来ていました。
店内の食券機で先に「特製つけめん」中盛り（300g）までは
サービスとの事なので、遠慮なく中盛りを購入して待つこと30分。
店内はカウンター席のみで１０席です。
麺は少し茶色い平打ちの太麺。
麺だけで食べたてみるとコシが強くて良く締まっていて美味しい麺です。
つけ汁は、濃厚な豚骨魚介スープでパーフェクト！
評判では異常に少ないとの事で心配していましたが、聞いたほどでは
なくトロみの強い濃厚なつけ汁ならこんなもので大丈夫ではないかな？
少ないっていう人は、きっとドップリとつけ汁に麺を浸して食べてんじゃないかな？
このテの濃厚スープは蕎麦のようにちょっとだけつけて食べる食べ方が良いのです。
その証拠に充分スープ割りが出来ましたから(笑)

いやぁ話が横路に逸れましたが、かなり旨いこの店。
ただ（どっかで食べた味）って感じですけど…旨いから関係ない(笑)。